ピアッティ デル ジョルノ 3/12

３月ってイメージは春気分なのに、すこぶる寒いですよね？

街も静かなような気がする。年度末だからかなぁ～。

先週のトキオは天気も悪かったし、早く太陽が暖かいポカポカ陽気にならないですかねぇ。



ハチノスのトマト煮込み　９００円

ホタテと青梗菜のソテー ヴェルモット風味　９８０円

温野菜のジェノバクリームソース　９５０円

生ハムを巻いたモッツァレラチーズのフリット　９５０円

メカジキと菜の花、カラスミのリングイネ　１２８０円

生ハムとカボチャ、アーモンドのクリームソースフェットチーネ　１４００円

地鶏のソテー ゴルゴンゾーラクリームソース　１５００円



人気だったカキのソテーは３月に入って終了しました。

また季節になったらやりますね♪

レシピを覚えてたらの話ですけど（笑）


ハチノスとホタテが新しいのかな？

少しずつ新しい食材がメニューに入ってきた。

なんだか牛気分になってきたので、これから牛メニューが登場予定でっす！