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2011年12月

年末年始の営業のお知らせ

12/31~1/4までお休みさせていただきます。よろしくお願いします。

今年最後の営業日の30日は、私物ワインとか開けちゃって飲んじゃおうかなぁ~!なんて。

新年最初の営業2日間の1/5~1/6は、グラススパークリングワインをサービスします。

今年も残り6日となりました。

風邪などひかないよう良い年越しが出来ますように。

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ブォン ナターレ!!

もうすぐクリスマス、もうすぐ3連休ですね。

楽しい予定は入っていますか~?

かっぱ食堂のクリスマスは・・・特に何もしません(笑)

いつも通りです。

が、

24日限定、ネット閲覧限定で、バッボナターレ(サンタクロース)KENZから、グラススパークリングワインを1杯サービスしまーす♪

「ネットを見たよ」と言ってください。

また、24日限定でFacebookのチェックインクーポンを設定しました!

来店して、かっぱ食堂にチェックインしてください。

「いいね!」も忘れずに!!

みなさん、楽しいクリスマスを♪

トゥッティ、ブォナターレ♪

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ピアッティ デル ジョルノ 12/13

2011年も残り3週間切りました。

今年、いろいろあった気がするなぁ。。。

でもね、終わり良ければ全てヨシ!

ヨシ!かどうかわかんないけど、そんな気にさせてくれるよね。

なので、キッチリ締めくくりたいたいと思いますっ!!

みなさんも体調管理に気をつけて

ブォン ナターレ!エ ブォン アンノ!

迎えられますように♪



合鴨の軽い燻製 マウンテンペッパーマスタード添え 850円

カキとエリンギのアンチョビバターソテー 880円

ハチノスのトマト煮込み 850円

生ハムとカボチャとアーモンドのクリーム フェットチーネ 1480円

カキと生のりとカリカリパン粉のペンネ 1300円

仔牛のインボルティーニ キノコのデュクセル 1680円



フェットチーネはきしめんっぽいパスタ。
カボチャの甘味と生ハムの塩気、そこにローストアーモンドの香ばしさがプラス♪

肉料理は仔牛です。キノコをみじん切りにしてソテーして、水分を飛ばしたデュクセルというものを仔牛に詰めてソテーしてます。

なんかちょっとレストランっぽ~~い(笑)

今年の最後も居酒屋かっぱ食堂をよろしくお願いします!

お得スパークリングのカ デル ボスコのフランチャコルタ、北イタリアのチェスコーニの白と赤ワインも販売中です♪

年末の忙殺に疲れたら、かっぱ食堂でゆるい時間をどうぞ。

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サルーテ!!

さぁ~、12月です!年末です!!

何かと

乾杯~~♪

が多くなる年末年始。

”バッボナターレKENZ” から高品質スパークリングワインを特別価格で提供します!!


カ デル ボスコ

フランチャコルタ キュヴェ プレステージ (イタリア ロンバルディア)  5800円

ブドウ品種 シャルドネ75% ピノビアンコ10% ピノネロ15%

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フランチャコルタ最高峰の生産者 カ デル ボスコ。

最高の品質のブドウのみ選別。

品種ごとにステンレスタンクで8ヶ月。

その後に最高ヴィンテージのワインを20%以上ブレンドして、シャンパーニュ方式で最低28ヶ月熟成される。

キメ細かく持続性のある泡立ち。

イーストやトロピカルフルーツの香りが魅惑的な辛口スパークリングワインです。


年末年始の特別な 乾杯!(サルーテ!) のためにご用意しました♪

1月いっぱいまでの特別価格でーす!

たくさんのサルーテ!がありますように。

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